Brandstofstrategie voor duursporten: combineren van glucose en fructose
Of je nu een doorgewinterde sporter bent of net begint, duursporten vragen veel van je lichaam. Een sleutel tot het verbeteren van prestaties, ongeacht je niveau, is het begrijpen van hoe je lichaam energiebronnen, met name koolhydraten, gebruikt. Koolhydraten kunnen nog wel eens een slechte